きもの人女将:野澤良奈のブログ 九重本舗 玉澤『霜ばしら』

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九重本舗 玉澤『霜ばしら』

玄関に飾ったカサブランカが満開で、お部屋中にいい香りがひろがっています。
IMGP6353_20121110154914.jpg
このお花は嫌いな人いないんじゃないか、というくらい高貴で優雅なお花ですね。

仙台でお客様に頂いたお菓子がとっても美味しかったので、ご紹介です。
九重本舗 玉澤『霜ばしら』

IMGP6354_20121110154925.jpg
このようか缶に白い粉が・・・。
はじめは何かな?と思っていたのですが、
IMGP6356.jpg
中から、繊細なアメが出てきました!!
IMGP6357.jpg
口の中に入れるとまたふわっととけてアメのような綿のような、とっても不思議な食感でとっても美味しかったです!
アメを食べ終わったあともこの白い粉(らくがん粉)を使ってお茶請けができるようなのでこちらもやってみますね。

仙台は美味しいものがたくさんありますが、こちらも仙台のお菓子とのこと!
M様有難うございました!!!
  1. 2012/11/10(土) 16:23:19|
  2. お菓子
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